Para você que quer comer um filé de frango suculento e douradinho o Dicas e Ideias ira ensinar uma receita que “Tá mortal” aprovada pelo Senado Federal, muito boa mesmo vale pena provar.
Rendimento 10 Pratos (Ano que vem serão 15) Vamos aos ingredientes:
- +ou- 77kg de filé de frango (em torno de R$ 602,10)
- 114 limões
- 114 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Curry a gosto
- Maionese
- Queijo ralado
- Queijo provolone (opcional)
- 231 colheres (chá) de margarina
- Tempere os filés com limão, sal, alho e o curry
- Deixe o tempero apurar por alguns minutos
- Passado os minutos…
- Passe maionese em todos os filés
- Vai colocando eles em uma assadeira antiaderente ou de “vidro” própria para forno.
- Distribua a margarina entre os filés
- Coloque o provolone sobre os files e polvilhe o queijo ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido até ficar dourados.
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